居家自制补充维C的菜汁果汁

2013/5/13 来源:医网病友论坛a-A+

  人工喂养的婴儿更容易发生维生素C缺乏。一般应于婴儿生后1-2个月开始添加新鲜果汁、菜汁,以补充维生素C.那么,居家妈妈怎么才能自己制作呢?

  菜汁的做法

  选用鲜嫩的蔬菜,洗净,切碎,置于沸水中,盖上锅盖煮开。稍凉后,将菜汁滤出。

  果汁的做法

  选用富含维生素C的新鲜成熟的水果,如柑橘、草莓、西红柿、杉桃子等。将水果洗净,去皮,用小刀把果肉切成小块或直接搅碎放人碗中,用汤匙背挤压出果汁,或用消毒的纱布挤出果汁,柑橘类亦可用榨汁器制作果汁。

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